Lejos estamos de aquella época en que la mano de obra española era considerada como barata y los precios irrisorios para los turistas extranjeros. Y es que España es el país donde más han subido precios con el euro, según la UE. Parece lógico pensar que la unión monetaria conlleva un proceso de convergencia,y que los países con un menor nivel de renta necesariamente experimentarán más inflación.
Pero no es una percepción del ciudadano, es una realidad. Y no hace falta irse a las cifras oficiales para constatar esa percepción. Comparativamente, la cesta de la compra es más barata en Alemania que en España, por ejemplo. Como lo oyen. Habla también del mismo tema JJ en “Más barato que en Alemania, oiga”:
¿ Cómo diablos puede ser que Alemania sea más barata que España, cuando los sueldos en Alemania son más altos ? A modo de explicación, me sirve este artículo en el número más reciente de Time, que habla de que la economía de Alemania vuelve a funcionar, después de unos años de estancamiento e incluso recesión.
Pero es que el panorama urbano en Alemania y España es muy diferente; también lo es Francia. Es muy difícil ver, alrededor de las grandes ciudades, los strip malls y los hipermercados que son característicos de todas las ciudades medianas y grandes. Si acaso, hay, alrededor de las ciudades muy grandes, o alrededor de las grandes aglomeraciones urbanas. Las leyes protegen al pequeño comercio, y supongo que también evitarán la construcción comercial desaforada.
No sé si eso influirá o no en los precios; todo influye. Curioso también que la gasolina sea más cara, con la influencia que tiene eso en todo. Y los precios más bajos no son sólo en hostelería: prácticamente en todo. Al fin y al cabo, los Lidl y los Media Markt los inventaron en Alemania (y de estos si hay en cada esquina). Pero al final, si un alemán tiene que elegir entre ir a Ibiza a tomarse las pizzas a 10 lerus o a Constanza a tomarse unos Spätzle por 6, la elección está clara.
Y es completamente cierto. La pregunta más repetida al volver de Japón (el año pasado) y de Alemania (este año) es: “te habrán salido las vacaciones carísimas, ¿no?”. Pues mucho menos que alquilar un apartamento en Benidorm o en la Costa Brava. Por no hablar, como apunta JJ, de salir a cenar o a tomar algo, porque la hostelería se ha convertido en un verdadero lujo asiático de un tiempo a esta parte. Desconozco si es debido a cierto gremialismo, pero empieza a ser exagerado.
Me pregunto si esos diferenciales de inflación serán algo que se corregirá con el tiempo (a medida que el nivel de renta se equipare) o por contra será una característica intrínseca a la que deberemos habituarnos.
Créditos de la fotografía: Daniel Dionne en Flickr (bajo licencia Creative Commons)